南海十三郎之父 - 江太史孔殷,
在三十年代初,曾為廣州〈東園酒家)撰一聨云:
立殘楊栁風前,十里鞭絲,流水是車龍是馬。
望㫁琉璃格子,
三更燈火, 美人如玉劍如虹。
此一時膾炙人口之名作也.
我碧湖家廚廳餐桌,正靠在玻璃格子趟門之後. 前臨小園,園籬數丈外便是公路.
逺逺時見車水馬龍,川流不息. 吾每進飧時,舉頭便憶是聨.
慨真有〈望断琉璃格子,車如流水馬如龍〉之境也. 至於〈美人如玉劍如虹〉則是陳年舊事矣. 猶憶在五十年代初,有一套西片即以此為名. 而今廉頗老矣,早有<美人如玉劍如蟲>之嘆,幸尚能飯耳. 一笑.
又考江太史, (1864-1952)名孔殷, 字少泉, 别號霞公, 廣東南海人. 漬末翰林. 曾為辛亥革命奔走出力. 民國後即隱於市,
時任<英美煙草公司>華南總代理,入息豐厚. 築巨室於廣州市河南同德里,稱<太史第>. 坐擁十二房姬妾,夜夜笙歌,美食當筵. 其所創之太史蛇羮, 尤其膾炙人口. 有<百粵美食第一人>之美誉. 解放初年,江以意外折足癱瘓故, 就醫於其摯友黎鐸在荔湾區所經营之<黎鐸醫院>.
五二年土改,其本鄉農民至院以籮筐將老人舁回塱邊鄉,迫其寫檢討,準備批斗. 為江老拒絕. 於病榻中纏綿四十一日而逝. 以爛木板四塊為棺葬於鄉. 一代才人名士, 落得如斯下場,
實在可悲可嘆也.